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StartGut® für definierten Weizensauerteig

Streng selektierte Mikroorganismen mit langer Haltbarkeit und wirklich einfache Handhabung des IsernHäger Weizen StartGut® Bio (DE-ÖKO-006) sorgen für einen hervorragenden Geschmack Ihrer Weizengebäcke.

Zudem werden Frischhaltung und Haltbarkeit durch Weizensauerteig deutlich gesteigert.

Bei vielen Gebäcken können Backmittel reduziert oder auch ganz weg gelassen werden.

Kleinere Mengen können bequem auch ohne Anlage von Hand angesetzt werden.

Bei Fragen helfen wir Ihnen gern weiter


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